A verdade sobre a Tilapia: como é feita, além de seus benefícios para a saúde, receitas e muito mais

A Global Seafood Alliance (GSA) realizou recentemente uma pesquisa com cerca de 3.000 consumidores na China para entender melhor as decisões de compra dos consumidores e o impacto e conscientiz...

Todo mundo sabe que a dieta diária de carne e legumes é a mais saudável! No entanto, a maioria de nós tem menos conhecimento sobre a Carne que comemos todos os dias. Na ver...

Um novo estudo foi publicado hoje por um grupo científico liderado pelo pesquisador pesqueiro da Universidade de Washington, Ray Hilborn, que contesta as descobertas anteriores sobre o impacto da predação humana e natural ...

Descongelar peixes é um processo bastante delicado. Este tipo de carne tende a quebrar muito rapidamente e, além disso, sua textura é muito macia. Evitar riscos de toxicidade ao c...

Cinquenta principais interessados ​​no setor global de tilápias foram recebidos em uma conferência no Egito no mês passado, pela gigante de alimentos Skretting. O evento foi convocado para discutir maneiras de estimular o aumento ...